目前分類:下鄉採訪 (9)
- Dec 18 Tue 2018 11:56
農機具開箱KUBOTA-KL41曳引機(耕耘機),入門設備投資
- Oct 15 Mon 2018 09:56
[菜脯埕] 我們家九號花生賣這麼貴?不說你不會知道的辛苦農事
我們家種植九號花生,這個品種含油量高,香味重,甜度高,口感好,是長久以來專門拿來榨油的品種,外面幾乎是買不到,因為個頭比較小顆,雖然好吃賣相卻不佳。今天帶大家來看看花生曬乾之後,老闆默默做卻不講的商業機密!
- Sep 20 Thu 2018 11:57
[菜脯埕]客戶回饋存放老菜脯成果,價值不斐的投資
- Sep 19 Wed 2018 14:58
[菜脯埕]為什麼要每年翻曬老菜脯?公開阿嬤多年的商業機密
- Apr 24 Tue 2018 14:37
[菜脯埕]醃製老菜脯教學,細心講解不藏私
近幾年老菜脯這個話題很夯,每年增值空間大,很多人都會想要在家自己蒐藏一甕,當成嫁妝,傳家寶...
- Mar 26 Mon 2018 08:40
[菜脯埕]客家人傳統味條仔脯(菜脯),傳承百年的香味
- Mar 14 Wed 2018 13:51
[菜脯埕]黑芝麻採收過程,大家都吃過卻不曾想過的食物
《黑芝麻》大家都吃過,其實他真正的名子叫做《胡麻》,是一種熱帶的植物,但是黑芝麻植物長什麼樣子可能您就不知道了,台灣的黑芝麻主要都依賴進口為主,真正《台灣產》的黑芝麻佔整個市場不到3%,97%以上都是進口貨。主要是因為黑芝麻是一個非常嬌貴的作物,生產過程需要大量人工,台灣的人工成本高,因此市場上買的到的幾乎是進口貨。
- Mar 14 Wed 2018 10:11
[菜脯埕]種植九號花生,想買也不一定買的到的好滋味
台南九號花生(我們俗稱九號花生),它是專門用來榨油的品種之一,特色是含油量高,吃起來比較香甜,但是個頭比較小,賣相不好,通常都是拿來食品加工使用,因此市場上並不多見,很多非常好吃的花生糖都指定用這個品種,做起來特別好吃。
- Mar 13 Tue 2018 14:46
[菜脯埕]傳香50年的好手藝,介紹一個保留傳統又不斷改進的精神